碧螺春的品饮方法

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碧螺春的品饮方法

发布时间:2022-08-07 15:36

  碧螺春久泡会闷泡会闷泡吗碧螺春的冲泡方法是怎样的 对于碧螺春,应该是属于绿茶的一种,是一种特色茶。碧螺春茶在冲泡的时候要使用上投法。首先用开水烫杯,在烫洗玻璃杯和玻璃杯中放入碧螺春进行温杯,然后再放入适量碧螺春茶叶,茶叶会更显翠绿。然后往杯中放入适量的碧螺春茶,注入七分满的开水,轻摇让茶叶在水中充分的浸润后舒展,让碧螺春的鲜醇甘爽夹杂在杯中,此时就可以进行品饮了。

  碧螺春的品饮方法饮用碧螺春茶叶时最好用80℃左右的开水来冲泡,因为碧螺春成本高,且外形漂亮,不用洗茶即可直接饮用。按照上述方法来冲泡碧螺春就可以了。洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”

  又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。又据《随见录》载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘吓煞人’,产碧螺峰者尤佳,名‘碧螺春’”。若以此为实,则碧螺春茶应始于明朝,在乾隆下江南之前就已名声显赫了。也有人认为:碧螺春是因形状卷曲如螺,色泽碧绿,采于早春而得名。不管碧螺春的名称由来如何,该茶历史悠久,早为贡茶是毫无疑义的了。碧螺春属于什么茶 碧螺春,我国历史名茶,卷曲形特种炒青绿茶之一。

  据记载,碧螺春的历史已有1200多年。碧螺春始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯抚臣朱荦购此茶以进,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”又据相传,明朝期间,宰相王鳌,是东后山陆巷人,“碧螺春”名称系他所题。

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