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碧螺春原产地在哪里

2022-05-18 10:28 浏览:

  碧螺春原产地在哪里(云南碧螺春产地在哪里)碧螺春名字由来是一种地名,属于茶名。所以碧螺春原产地在那里,主产于江苏省苏州市太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨量1200~1500毫米,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松,极宜于茶树生长。碧螺春品质特征洞庭碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。

      高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩,形态自然,加工后以一芽一叶或二叶初展的形态,干茶银绿隐翠、叶芽幼嫩、均齐成熟,茶汤浓淡适中、口感鲜爽回甘,有着沁人心脾的感觉。碧螺春的价值功效 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春,那碧螺春的功效有哪些呢?相关的介绍如下!碧螺春的营养功效1、茶多酚是茶叶中的主要营养成分,在冲泡过程中所剩养分少。茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质能够增强身体对脂肪等物质的耐受量。有些墨绿色茶汤色和香味很容易掩盖一定的苦涩味。2、水温100度冲泡碧螺春茶,控制在80℃~90℃左右。

      高级的碧螺春,0.5~1.5°C的水温,入水即沉,既不会烫坏嫩茶芽,泡茶也不会烫坏嫩茶。泡茶的时间也要短,一般为3~5分钟。3、冲泡碧螺春的时间不要太长冲泡碧螺春最好能够控制在4~6分钟左右,其中的儿茶素会被浸出,使茶汤浓醇,滋味鲜爽。4、冲泡碧螺春的第一泡水温不宜太沸,第二泡的茶水会涩,但是也不能太久。碧螺春的喝法1、选择玻璃杯冲泡碧螺春,选择透明的玻璃杯最好,水温控制在85℃左右最为适宜。2、投茶选择茶具冲泡碧螺春的第一泡不要喝,然后放入茶叶,第一泡水用来洗茶,既洗净茶叶里面的杂质,同时也可以起到清洁。